Вред зеленого чая

Зеленый чай как  напиток стал популярен у нас достаточно давно, и все считают, что эта жидкость  способна избавить людей от всех недугов, начиная от артрита и головной боли, и  заканчивая болезнями сердечнососудистой системы. Однако не все так безоблачно  как кажется. У всех напитков есть как положительные стороны, так и  отрицательные, и производители зеленого чая тщательно их скрывают, проводя  массовые рекламные акции и пропаганду здорового образа жизни вместе с зеленым  чаем.
Основным различием  между зеленым и черным чаем является способ обработки. Как бы странно это не  звучало, но зеленый и черный чай делаются из одного и того же растения, только  уровень окисления в процессе обработки зеленого составляет всего 2-12 процентов.
За последнее время  были проведены многочисленные исследования для того, чтобы выявить  действительное влияние чая на организм человека. Так, было выяснено, что для  людей с пониженным кровяным давлением его употребление может вызвать еще  большее его снижение, вследствие чего вы можете чувствовать слабость,  недомогание, у вас может наблюдаться потемнение в глазах и даже обмороки. Также  зеленый чай способен содействовать в камнеобразовании в почках и мочевом  пузыре, но по вышеуказанным причинам эти факты умалчиваются.
Американские  ученые на основе длительных исследований смогли сделать вывод, что особо ярые  фанаты зеленого чая, употребляющие большие объемы в день, способны только  навредить своему здоровью, вызвав болезни почек и печени. Кроме того,  всевозможные пищевые добавки, сделанные на основе зеленого чая, не лишены этих  же недостатков. Опыты, проводимые на собаках и мышах, показали, что полифены,  которые считались полезными, при больших количествах оказывают вредное  воздействие на организм.

Вред зеленого чая: воздействие на организм

Кроме того, опросы  и различные исследования позволили определить группы людей, на которых особо  сильно сказывается вред зеленого чая:

• Беременные женщины,  употребляющие зеленый чай, могут нанести вред плоду, поскольку содержащийся в  чае кофеин и многие другие стимулирующие вещества оказывают отрицательное  воздействие на его развитие. Кроме того кофеин увеличивает число сердечных  сокращений, обладает мочегонным действием, что вредно во время беременности,  поскольку увеличивает нагрузку на сердце и почки. Фолиевая кислота, необходимая  для формирования и нормального функционирования мозга ребенка, плохо  усваивается, если мама пьет большое количество зеленого чая.
• Язвенная болезнь  очень резко реагирует на зеленый чай в желудке, поскольку содержащийся в нем  теофелин способен увеличить количество выработанного желудочного сока, а  соответственно повысит кислотность. Это препятствует заживлению язв и причиняет  достаточно много неудобств, начиная от дискомфорта и заканчивая резкой и  продолжительной болью.
• Употребление  крепкого зеленого чая следует прекратить, если у вас атеросклероз или  гипертония, поскольку кофеин вызывает сужение сосудов. А это, в свою очередь,  повышает риск образования тромбов
• Зеленый чай,  содержащий кофеин, не рекомендуется пить перед сном, и уж тем более людям,  которые страдают от бессонницы. Независимо от причин ее возникновения,  сочетание с крепким чаем способно возбудить нервную систему настолько, что вы  не сможете заснуть даже при употреблении лекарственных препаратов
• Вопреки всеобщему  мнению, зеленый чай не следует употреблять при повышенной температуре,  поскольку содержащиеся в нем ферменты способны сами по себе повышать  температуру тела

Также читайте о пользе зелёного чая

Также следует  знать правила употребления чая, температура которого должна быть оптимальной.  Так, если пить слишком горячий чай, то вы рискуете заработать видоизменение  органов пищевода и желудка, которые могут сморщиться или даже потрескаться от  повышенной температуры. Слишком холодный чай способствует накоплению мокроты в  легких и накапливает холод. К тому же холодный чай обычно остывает  самостоятельно, а долгое стояние способствует выделению из заварки вредных  водонерастворимых веществ, вредящих организму. Слишком крепкий чай способен  вызывать головную боль, запоры и бессонницу. Одновременное чаепитие и прием  пищи не только портят усвоение питательных веществ из последней, но и  способствуют тому, что вы будете хуже ощущать вкус еды, из-за чего может  пропадать аппетит и снижаться настроение. Также чаепитие во время или сразу  после еды способно связать большинство белков, которые содержатся в пище,  поскольку чай содержит вещество танин. Также этот фермент препятствует  впитыванию лекарств, поэтому не следует запивать их зеленым чаем.